Restaurante Tinguaro

Situado en el Hotel Tigaiga, la terraza del restaurante Tinguaro ofrece unas impresionantes vistas que abracan desde el Atlántico hasta El Teide.

Con 30 asientos en su comedor principal, cuenta con un servicio personalizado que sigue la tradición del Hotel Tigaiga. El reservado Tamadaya, para 24 personas, es ideal para disfrutar de eventos familiares y reuniones en privado.

“Promovemos productos locales porque queremos que viajen las personas y no los alimentos” es el lema que impulsa el trabajo del chef Luis González. En sus platos se reconoce la frescura de los productos canarios, como en el cordero pelibuey cocido a baja temperatura sobre escacho de papa, mini habichuelas y cous-cous de tomate seco. Y de postre: pastel de trufa de crocante de chocolate con flor de sal.

Horario: De 12:00 a 22:00 horas de lunes a domingo.